Hemen her tattığım şarabında olağanüstü bir klaslık, temizlik, ifade netliği, tipisite bulduğum Alsace bölgesinin kült üreticisi Zind – Humbrecht’ in bu Riesling şarabı da adeta konuşuyor. Nefis, olağanüstü çekicilikteki burnunda olgun şeftali aromasına eşlik eden çiçek balı, limon, ıslak çakıltaşı aromaları ve çok öne çıkmadan, kibarca bunlara katılan olgun Riesling imzası diesel notaları kristal netliğinde hissediliyor. Damakta dolgunca ama aynı zamanda leziz ve çok taze. Burunla paralel lezzetler, damağı simetrik olarak kaplayıp, yüksek asidite ile ağızı sulandırıp uzadıkça uzuyor. 25 euro- üreticiden satın alındı.
Puan:93
İdeal içim aralığı: 2023-2028
