Dün gecenin hayal kırıklığı… Hani fena da üretici değildir. Çok güzel barolo, barbaresco’ larını tatmışımdır. Hatta Wset level 3 sınavında kör tadım sorularından kırmızı olanıydı. Barolo yada barbaresco diye tahmin etmiştim. Prunotto Barolo çıkmıştı. Öyle de bir anısı vardır…
Neyse, uzatmayayım. Prunotto’ nun bendeki kalite imajı, öyle çok yüksek olmasa da ortalamada düzgün şaraplar üreten bir üretici olduğudur. Ancak bu resimde gördüğünüz Barbera Alba hiç olmamış… Hafiften itici redüktif aromaların da eşlik ettiği, pişmiş ve reçelsi nüansları olan meyveler, damakta orta altı gövdeli, gevşek, sulu bir konsantrasyon, kısa bitiş… Yüksek asidite ve tanensizlik dışında aroma ve lezzet olarak tipik hiç bir yanı olmayan zayıf bir Barbera…
Puan: 70
İçim aralığı: 2020
