Malolaktik Fermentasyon ( MLF )
MLF en basit tanımıyla bir takım bakteriler tarafından gerçekleştirilen, şarap…
Kireçtaşı, kil… St Emilion, Pomerol…
İşte St. Emilion platosunun muhteşem kırmızılarının altında yatan metrelerce derinlikte…
Kısa kısa Tannat…
Tannat aslında özellikle Fransa’nın Güneybatısı’ndaki Madiran Apelasyonunun başlıca üzümü. Adını…
Cotes d’Avanos ve Egeo serisi kısa notlar…
Corona pandemisi yasakları ile tıkanan şarap ticaretine çözüm için, üreticiler…
Montes Alpha Shiraz 2017
Kavaklıdere' nin ithal portföyünde olduğu için uzun yıllardır bildiğimiz, düzenli…
Sobran Bağları Alaşehir Philadelphia Roze 2019
Sobran Bağları' ndan rengi, burnu, damağı ile çekici, leziz, tazeleyici…
Sobran Bağları Cabernet Sauvignon 2018
Derin yakut renkli. Burunda ezilmiş yaprak, sap gibi vejetal notalara,…