Gerçekten iyi yapılmış, ayarında fıçı kullanılmış, tam malolaktik fermentasyon görmüş bir chardonnay’ den daha baştan çıkarıcı bir beyaz zor bulunur bence. Skouras yapmış, nefis yapmış… Bu olağanüstü %100 chardonnay şarabı burunda limon, şeftali, bal, tereyağ, eski kaşar peyniri, tatlı baharatlar ile parfümsü bir buruna sahip. Damakta yağlımsı yapıda ve çok taze, mükemmelce dengeli ve uzun bitişli… Gecemizin Kraliçesi…
Dedeağaç Nisiotiko Restoran 50 euro…
Puan: 95
İdeal içim aralığı: 2022-2027