Bulgaristan Şarapları konusunda pek tecrübe sahibi değilim. Tattıklarım birkaç şarabı geçmez… Bu şarabı h.sonu için Bulgaristan’ a giden bir doktor arkadaşım getirdi. Öğle yemeğinde beraber tattık. %44 Marsanne, %20 Roussane ve %36 Viognier blendi. Çok temiz ve kolayca tanımlanabilen netlikte meyve profiline sahip. 13.5 alkollü ve yağlımsı dokulu. Şarabı damakta hafif ve taze kılan çok dengeli bir asiditeye sahip. Uzunluğu da hiç fena değil. “Çok iyi” hatta “Sıradışı” kaliteye (wset ölçeği ile) sahip bu şarap sadece 10 euro… On …
Puan: 90
İdeal içim aralığı: 2023-2025
