Şarap Yıllandıkça Güzelleşir- Mİ?
Arkadaş çevresinden, sosyal medyadan sık sık karşıma çıkan, ‘’ Dedem…
Şarap Skandalları
Geçenlerde paylaştığım, uygunsuz içerikli alkollü içecek haberinden sonra aklıma şarap…
Sevilen 900 Cabernet Sauvignon 2017
Başarılı 2016 rekoltesinden sonra daha dolgun, meyvemsi bir rekolte olmuş…
Malolaktik Fermentasyon ( MLF )
MLF en basit tanımıyla bir takım bakteriler tarafından gerçekleştirilen, şarap…
Kireçtaşı, kil… St Emilion, Pomerol…
İşte St. Emilion platosunun muhteşem kırmızılarının altında yatan metrelerce derinlikte…
Kısa kısa Tannat…
Tannat aslında özellikle Fransa’nın Güneybatısı’ndaki Madiran Apelasyonunun başlıca üzümü. Adını…
Cotes d’Avanos ve Egeo serisi kısa notlar…
Corona pandemisi yasakları ile tıkanan şarap ticaretine çözüm için, üreticiler…