ADCO’ nun pek de kullanıcı dostu olmayan listelerinde bazen sabırla ava çıkmanın güzel ödülleri de oluyor… Göze hoş gelmeyen küçük sıkıcı fontlar, yazım hataları, yılları yazılmamış ürünler gibi birçok engeline rağmen sabırla listeleri inceliyorum ve bazen bingo! Birkaç ay önce denk geldiğim özel indirimli ürünler listesinde de Domain Coursodon Saint Joseph Le Paradis 2011 bana göz kırpıyordu adeta. İyi bir üretici, iyi bir apelasyon ve fena olmayan bir yıl. RP 94 puan ve son içim yılı için 2030’ ları işaret eden bir değerlendirme de okuyunca hemen satın aldım. Güncel yurtdışı fiyatı 80 eurolarda olan bu şarap 1000 tl altı fiyatı ile denenmeyi kesinlikle hak ediyordu. Ve gerçekten de harika yıllanmış bir Syrah ile karşılaştım. Burunda daha çok kuru vasıfta siyah meyvalar, siyah zeytin, bacon, deri, tütün, is gibi aromalarla kompleks. Damakta tam gövdeli, meyva konsantrasyonu yüksek ve asidite ile leziz bir denge içinde. Tanenleri ile entegre yumuşacık dokusu ve uzun bitişi ile de çok çok keyifli, üst düzey yıllanmış bir syrah örneği…
Puan:92
İdeal içim aralığı: 2023-2025
