Yıllardır merak ettiğim bir üründü. Satışta olan güncel rekolte yılına baktıkça merakım artar, bir tür İspanyolların Gran Reserva’ sı muamelesi gördüğünü düşünürdüm.Şu anda mesela 2012 rekoltesi satışta. Son zamlardan pek etkilenmemiş fiyatını görünce denemeye karar verdim.
Derin yoğunlukta lal rengi güzel. Burunda açar açmaz yoğun siyah kiraz, siyah erik gibi olgun taze karakterler beni heyecanlandırsa da hızlıca ( birkaç dk) tamamen kuru meyveye döndüler.Arkada deri, tütün, orman tabanı gibi bukeler hissedilse de kuru meyvemsi- hatta biraz kuru üzümsü notalar dominanttı.Belli belirsiz ahır kokusu da daha arkada yerini almıştı. Damakta tam gövdeli, orta damakta boşluk bırakmadan devam eden meyve konsantrasyonu halen yeterli seviyede olmasına rağmen, bariz bir biçimde sonda gücünü kaybediyor ve tanenler çıplak ve kuru bir biçimde sırıtıyor…
Bana sorarsanız teknik olarak en iyi zamanlarını 3-4 sene önce yaşamış bir şarap bu… Kuru meyve dominansı ve ahırımsı kokular, bitişin kısalıp, tanenlerin kuru bir biçimde öne çıkması gibi nedenlerle ben bu şarabın yolun sonuna yaklaştığını düşünüyorum. Ancak şu anda da keyif vermiyor diyemem. 200 tl Yeni Erdem Şarap Evi- Yelki/ Seferihisar
Puan:87
Keyifli içim aralığı: Hemen tüketilmeli
